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红茶系列

和为贵茶叶产于湖北省夷陵区邓村乡,属针形芽茶,品质优异,型美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽,其核心产地邓村乡在2008年首届中国名茶之乡的评比中,邓村获得中国名茶之乡称号。
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峡州宜红属于宜昌红茶,又称宜红或者宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。峡州宜红茶区位于东经109°-112°,北纬29°-31°产于武陵山系和大巴山系的湖北宜昌市,是我国历史悠久的著名茶区。早在公元3世纪西晋时,《荆州土地记》就记有:『武陵七县通出茶』。唐代陆羽《茶经》载:『巴山峡川有两人合抱者』,『山南,以峡州上』。
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峡州宜红属于宜昌红茶,又称宜红或者宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。峡州宜红茶区位于东经109°-112°,北纬29°-31°产于武陵山系和大巴山系的湖北宜昌市,是我国历史悠久的著名茶区。早在公元3世纪西晋时,《荆州土地记》就记有:『武陵七县通出茶』。唐代陆羽《茶经》载:『巴山峡川有两人合抱者』,『山南,以峡州上』。
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和为贵,宜昌红茶,将揉捻叶呈一定厚度摊放于特定环境中,使芽叶中的多酚类物质产生氧化聚合作用,使其他成分亦相应发生深刻的变化,使绿色的茶坯发生红变,形成红茶的色香味品质。
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